Korean Garlic Mantou

• Keluarkan Edo Mantou Plain dari Freezer, diamkan sampai tidak beku lagi
• Cream Cheese Filling : campur semua bahan
• Garlic Butter Coating : tumis bawang putih sampai harum, tambahkan butter , masak hingga leleh. Tambahkan susu kental manis, garam, parsley dan telur. Aduk Rata, sisihkan.
• Ambil Mantou plain, potong menjadi 6 bagian tetapi tidak terputus
• Semprotkan Cream Cheese Filling secukupnya di antara sela2 potongan mantou Plain
• Siapkan loyang bakar yang sudah dipoles atau diberi kertas bakar
• Siapkan garlic butter coating (suhu kamar) yang tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Lalu poleskan di Mantou Plain yang sudah teroles Cream Cheese Filling
• Bakar Edo Mantou plain ini dengan suhu 180 oC sampai 10-15 menit hingga coklat keemasan, sajikan selagi hangat

1 Pack Edo Mantou Plain
Cream Cheese Filling:
200 Gr Royal Tatura Cream Cheese (suhu Ruang)
30 Gr Gula Pasir
30 Gr Diamond Fresh Milk

Garlic Butter Coating:
120 gr Elle & Vire Unsalted Butter 
50 gr Bawang Putih Cincang
1 pcs Telur (suhu Ruang)
20 gr Susu Kental Manis
2 sdm Parsley kering
Garam secukupnya