Smoke Beef Spinach Pockets

• Thawing Edo Puff Pastry, biarkan di suhu ruang.
• Tumis butter dengan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Masukan Domino smoke beef, tumis kembali sebentar.
• Tambahkan Millac Gold cream, masak hingga mendidih.
• Masukan Tatura cream cheese dan Perfetto parmesan, masak hingga mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin.
• Masukan bayam Bonduelle yang telah ditiriskan dan diiris tipis, aduk hingga tercampur rata.
• Tipiskan puff pastry hingga ketebalan 1mm. Potong Edo puff pastry ukuran 15 x 10 cm hingga dapat beberapa lembar.
• Ambil adonan bayam per sendok makan, letakan pada bagian tengah puff pastry.
• Oles sedikit campuran telur untuk merekatkan kedua ujungnya. Beri torehan pada permukaan puff pastry, oleskan kembali permukaan puff pastry dengan campuran telur.
• Panggang di suhu 200°C selama 15-20 menit. 

1 Lembar Edo Puff Pastry
200 Gram Bonduelle Spinach 
15 Gram Golden Churn Salted Butter 
½ Buah Bawang Bombay
4 Siung Bawang Putih
150 Gram Tatura Cream Cheese
80 Ml Millac Gold Cream
3 Lembar Smoke Beef
100 Gram Keju Parmesan
½ Sdt Lada Hitam